最近饅頭做得相當成功,綿密好吃!以前在網路上看到要加入泡打粉才會綿密細緻,其實只要掌握水分以及最重要的步驟是醒好的麵糰一定要用桿麵棍把空氣壓擠出來喔!

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    bama2008 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()